En cuisine professionnelle, en laboratoire ou dans les métiers de bouche, le nettoyage des surfaces ne doit rien laisser au hasard.
Graisses, résidus alimentaires, bactéries… les zones de préparation sont exposées en permanence.
Utiliser un produit classique ne suffit pas.
Pour garantir une hygiène irréprochable, il est essentiel d’utiliser un dégraissant désinfectant adapté aux surfaces alimentaires.
Pourquoi un simple nettoyage ne suffit pas
Une surface peut paraître propre sans être réellement saine.
Le nettoyage enlève les salissures visibles
Mais seules la désinfection élimine les micro-organismes invisibles
Sans une action complète, le risque de contamination reste présent.
C’est pourquoi les professionnels doivent utiliser des produits capables de dégraisser et désinfecter en une seule opération.
DETERQUAT AMC : une solution complète pour les professionnels
Le DETERQUAT AMC est un dégraissant désinfectant chloré conçu pour les environnements exigeants.
Il combine deux actions essentielles :
dégraissage puissant
désinfection complète
Une solution efficace pour les cuisines professionnelles et les zones de préparation alimentaire.
Un dégraissage puissant contre les graisses tenaces
Les surfaces en cuisine sont constamment exposées aux graisses.
Grâce à sa formule alcaline enrichie en potasse, le DETERQUAT AMC permet de :
éliminer les graisses incrustées
décoller les résidus alimentaires
nettoyer en profondeur
Même les zones les plus encrassées retrouvent un aspect propre.
Une désinfection à large spectre
Au-delà du nettoyage, ce produit assure une désinfection complète.
Le DETERQUAT AMC est :
bactéricide
virucide (y compris Coronavirus)
fongicide
levuricide
sporicide
mycobactéricide
Il garantit un haut niveau de protection dans les environnements professionnels.
Spécialement conçu pour les surfaces alimentaires
Ce type de produit est indispensable pour les zones en contact avec les denrées alimentaires.
Il est parfaitement adapté pour :
plans de travail
tables inox
équipements de cuisine
zones de préparation
Il répond aux exigences des métiers de bouche et de l’agroalimentaire.
Une formule pratique et efficace au quotidien
Sa formule moussante permet une excellente accroche sur les surfaces, même verticales.
Après utilisation, les surfaces sont :
propres
dégraissées
désinfectées
L’inox retrouve un aspect net et brillant.
Un vrai gain de temps pour les professionnels
Utiliser un produit 2-en-1 permet de :
simplifier les protocoles de nettoyage
réduire le nombre de produits
gagner du temps au quotidien
Un avantage important dans des environnements où chaque minute compte.
Comment bien utiliser un dégraissant désinfectant
Pour un résultat optimal :
respecter le dosage recommandé
appliquer sur surface propre ou très encrassée selon le besoin
laisser agir le temps nécessaire
rincer si nécessaire en fonction de l’usage alimentaire
Une bonne utilisation garantit efficacité et sécurité.
Pourquoi choisir un produit professionnel adapté
Un produit comme le DETERQUAT AMC permet de :
assurer un haut niveau d’hygiène
protéger les clients
respecter les normes
travailler dans de bonnes conditions
C’est un élément clé du fonctionnement d’une cuisine professionnelle.
Où trouver un dégraissant désinfectant professionnel
Chez Balmagne, nous accompagnons les professionnels des métiers de bouche avec des solutions d’hygiène adaptées.
Le DETERQUAT AMC fait partie des produits performants pour garantir un nettoyage et une désinfection efficaces.
Basés à Argenteuil en Île-de-France, nous proposons des conseils personnalisés et une livraison rapide.
Choisir un dégraissant désinfectant adapté est essentiel pour garantir la propreté et la sécurité des surfaces alimentaires.
Un produit efficace permet de travailler plus sereinement, de gagner du temps et d’assurer une hygiène irréprochable.
Un bon produit d’hygiène, ce n’est pas un détail, c’est une base.
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