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Fusil Extra Large 28 cm, manche noir (affûtage rapide, usage intensif)

Fusil Extra Large 28 cm, manche noir (affûtage rapide, usage intensif)

Ref. 707130L

  • Fusil Extra Large 28 cm, manche noir (affûtage rapide, usage intensif)
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Fusil Extra Large 28 cm, manche noir (affûtage rapide, usage intensif)

Ref. 707130L

  • Longueur 28 cm (Extra Large) : entretien efficace des lames

  • Redresse le fil : aide à garder un tranchant régulier au quotidien

  • Usage pro : adapté aux cuisines, traiteurs, bouchers

  • Manche noir : bonne prise en main et contrôle lors du geste d’aiguisage

102,55 € HT
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Description du produit

Le fusil Extra Large 28 cm avec manche noir est conçu pour redresser et entretenir le fil des couteaux au quotidien. Idéal en boucherie, restauration et cuisine professionnelle, il permet de conserver un tranchant performant entre deux affûtages, pour des découpes plus nettes et un travail plus sûr. Son format 28 cm offre une bonne surface de passage, adaptée aux lames courantes et aux usages intensifs.

Caractéristiques du produit

40 ans au service des marchés, boutiques et métiers de bouche.

Impact

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40 ans d’expérience au service des professionnels

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