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Sciure à fumer bois de hêtre Räuchergold PC10 15 kg – copeaux de fumage alimentaire
Ref. 710089
✔ Bois de hêtre sélectionné pour un fumage de qualité alimentaire.
✔ Copeaux lavés, dépoussiérés et séchés avant conditionnement.
✔ Granulométrie régulière (4 à 12 mm) pour une combustion homogène.
✔ Qualité certifiée DIN ISO 9001, idéale pour les professionnels.
21,27 € HT
Livré chez vous entre le 27/07 et le 29/07
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Description du produit
Caractéristiques du produit
Contenance
Sac de 15 kilos
Dimensions extérieures
Granulométrie 4 à 12 mm (PC10 / KL 2-16)
Matériau
Bois de hêtre
Couleur
Naturel
Type de fermeture
Sac
Températures
Utilisation avec fumoir adapté
Utilisation
Fumage alimentaire des viandes, poissons, charcuteries et fromages
Recyclable
Oui
Conditionnement
1 sac de 15 kg
Utilisation idéale
Boucheries, charcuteries, poissonneries, traiteurs, restaurateurs et artisans du fumage.